Gestüt Evelino ist ein Reitbetrieb und Gestüt am Bodensee mit Fokus auf Lusitano-Pferde. Das Angebot umfasst Reitunterricht sowie eine individuelle Ausbildung für Reiter und Pferd. Für den Unterricht stehen gestütseigene Schulpferde zur Verfügung, wodurch auch Reitgäste ohne eigenes Pferd an Trainingseinheiten teilnehmen können. Zusätzlich wird Einzelunterricht angeboten.
Neben dem Trainings- und Unterrichtsbetrieb bietet Gestüt Evelino Urlaubsmöglichkeiten rund um das Thema Pferd. Dabei sind Aufenthalte mit Lusitanos des Gestüts ebenso vorgesehen wie ein Urlaub mit dem eigenen Pferd. Die Ausrichtung verbindet damit Reitunterricht und praktische Ausbildungseinheiten mit einer Urlaubsoption vor Ort.
Ergänzend zu den regelmäßigen Angeboten gibt es Kurse und Workshops rund ums Reiten, teils auch mit Gastdozenten. Damit richtet sich das Programm an Personen, die ihre Reitpraxis vertiefen oder neue Impulse im Unterrichtsformat suchen.
Als weiterer Leistungsbereich wird Pferdevermittlung genannt. Für die Teilnahme an Kursen oder Aufenthalten stehen organisatorische Unterlagen zur Verfügung, darunter ein Anmeldeformular. In diesem Zusammenhang werden auch Informationen zur Unterbringung von Gastpferden und zur Verpflegung im Rahmen des Aufenthalts bereitgestellt sowie Hinweise zu Bedingungen wie Kursgebühren und Stornierung.