Windhunde in Not e.V. ist ein ehrenamtlich geführter Tierschutzverein, der Windhunde aller Rassen sowie Windhundmixe aufnimmt und in geeignete neue Zuhause vermittelt. Der Verein unterstützt Hunde, die nicht dauerhaft in ihrem bisherigen Zuhause bleiben können, und begleitet Halter bei der Planung einer passenden Unterbringung. Je nach Situation kann ein Hund zunächst bei seinen bisherigen Haltern bleiben oder auf einer Pflegestelle untergebracht werden. Zusätzlich bietet der Verein Vermittlungshilfe und stellt Hunde zur Adoption vor.
Für Menschen, die einen Windhund aus dem Tierschutz adoptieren möchten, beschreibt der Verein einen strukturierten Vermittlungsablauf. Nach einer Anfrage folgt ein telefonisches Vorgespräch. Anschließend können Interessierte den Hund und die zuständige Pflegestelle kennenlernen. Leben bereits Hunde im Haushalt, sind bei Bedarf mehrere Treffen möglich. Die persönlichen Lebensumstände, Erfahrungen mit Windhunden, die Wohnsituation und vorhandene Tiere werden bei der Vermittlung berücksichtigt. Vor der Adoption kann eine Vorkontrolle oder ein Beratungsgespräch im Zuhause stattfinden. Jede Vermittlung erfolgt mit Schutzvertrag.
Auch nach der Vermittlung bleibt Windhunde in Not e.V. mit Adoptanten in Kontakt und unterstützt bei Fragen rund um den vermittelten Hund. Für Windhunde in finanziellen Notlagen bietet der Verein ein Patenhundeprogramm an. Unterstützung ist außerdem durch Spenden, Sachspenden, Mitgliedschaften, Pflegeplätze und ehrenamtliche Mitarbeit möglich. Das Team übernimmt unter anderem Aufgaben in der Hundevermittlung, Patenbetreuung und Vereinsadministration.